Вареники, Клецки, Галушки

Жанр: Кулинария
Оценка:
0 (0) 52 | 111
Количество страниц: 13
Прочитали: 155
Хотят прочитать: 22
Читают сейчас: 490
Не дочитали: 157
Автор: Илья Мельников
Язык книги: Русский
Язык оригинальной книги: Русский
Название печатной книги: Вареники, Клецки, Галушки
Издатель: Мельников И.В.
Город печати: Москва
Год: 2009
Год издания: 2009
ISBN: не указан
Впечатлило человек:
Сегодня: 155
Месяц: 4030
Год: 61.5 тыс.
Всё время: 81 тыс.
Выберите формат скачивания:
  QR код Размер: 1 Мбайт Добавил Topin 09 дек 2015, 15:28
  QR код Размер: 2 Мбайт Добавил таня+серж 16 янв 2016, 18:25
  QR код Размер: 2 Мбайт Добавил Helga_Star 29 дек 2015, 18:53
  QR код Размер: 1 Мбайт Добавил 18+ 11 авг 2016, 20:43
  QR код Размер: 2 Мбайт Добавил Helga_Star 08 фев 2016, 14:22
  QR код Размер: 2 Мбайт Добавил Topin 09 июл 2016, 15:09
  QR код Размер: 2 Мбайт Добавил Topin 08 июл 2016, 03:58
  QR код Размер: 1 Мбайт Добавил totally 14 апр 2016, 21:40
  QR код Размер: 1 Мбайт Добавил Topin 26 дек 2015, 14:40
  QR код Размер: 102 Мбайт Добавил totally 06 апр 2016, 06:20
Читать онлайн
Илья Мельников Кулинария Кулинария Вареники, клецки, галушки 40K (скачать) Добавлена: 29.09.2009 Аннотация Приготовление вареников требует времени и сил, которых, как правило, постоянно не хватает. Проще купить полуфабрикат, а дома опустить его в крутой кипяток. Hо разве найдешь в магазине вареники с вишнями, картофелем и грибами, с черникой или яйцами? Эта книга знакомит читателя с дюжиной новых и старых рецептов приготовления домашних вареников, рецептами клецек и галушек. Подробное описание процесса приготовления теста и начинок, подготовки готовых блюд к подаче на стол дает возможность молодой хозяйке выйти из этого испытания кулинарных навыков с честью. Впечатления о книге: Оглавление Рецепты приготовления вареников Вареники с творогом Вареники с творогом древнерусские Вареники с творогом по-словацки Вареники из творога «ленивые» Вареники с картофелем Вареники с картофелем и грибами Вареники с вишнями Вареники с ягодами Вареники с черникой Вареники с яблоками Вареники с мясом Вареники со свежими грибами Вареники с яйцами Клецки сметанные Клецки масленые Галушки украинские Клецки яичные Клецки домашние Галушки словацкие Галушки полтавские...
Поделиться:
57 81 38 31 17 14 74 57 87
Комментарии
Гозель Зурхаева Как показывает практика, абсолютно так же, как и во второй раз Тесто бывает разное. Возьмите поваренную книгу и найдите, что Вам надо в хлебопечке замесить Дрожжевое тесто – в одном стакане обычной воды или молока растворяем дрожжи (30 г...
мартин понтовая хлебная хрень из чешской кухни.вкусно с жареным гусем и капустой. национальным чешским блюдом являются чешские кнедлики делаются в самых разных консистенциях, но в целом сильно напоминает белый мягкий хлеб чуток недопеченный,...
ТАНЬКА - ФУЛЮГАНКА Я Обед у друга-очень экзотично. аргументы и факты (потому что тонкая) +махорка из бабкиной заначки-на десерт Авоська " Медвежьей крови " и плавленый сырок ... Тут тебе и обед и ужин ... С тюлечкой по-богатому! а я тостеры делала на...
Игорь Сompanero я считаю, что имеет значене, когда солишь сразу вода быстрее закипает, проверенно. солить желательно в конце варки, вкуснее Это зависит от того, какое блюдо Вы готовите. Если нужно вкусное мясо, то воду соли после закипания. Если вкусный...
Man ГаЛУШКИ САмые простые делаются из теста для вареников или пельменного .Нарезают на маленькие кусочки и отваривают в слегка подсаленной воде.Можно посложнее-при приготовлении теста-вместо воды кефир.Тогда они будут более крупного размера,...
Олеся Кузнецова Пальты вроде больших клецок, но они бурого цвета и начинены кусочками свиного сала. А по вкусу напоминают кровяную колбасу, только в тысячу раз вкуснее. Вот что такое пальты! а Вы наверное, имели ввиду другое блюдо из книги: "- Что с...
Ерні ГАЛУШКИ Описание: блюда Раздел: украинская кухня Источник: Kyrylo Iwaniuk Ингредиенты: 400г муки, 2 яйца, 100г масла сливочного, 100 мл воды, соль, 100г сметаны. поделиcь рецептом расскажи друзьям занеси в блокнот распечатай добавь...